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你吃蛋糕上的奶油、炒麵上的美乃滋嗎 - #理科太太食驗室 EP1

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現在餐廳老闆除了會貼心問你要不要香菜
還會貼心問你有奶油或美乃滋可以嗎
今天實作天然的人工奶油、奶油、美乃滋
讓你完全知道自己吃下肚的到底是什麼
愛吃的人不一定要戒掉,但晚上可以去多跑幾圈
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⚠⚠⚠理科太太團隊實驗皆經過嚴密事前規劃及前測,以安全為最高指標,為了讓理科太太能夠安心產出更多有趣的科學實驗節目,請千萬不要模仿以免發生危險
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#理科太太食驗室 EP1 #奶油 #美乃滋
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✦ 理科任意門 ✦
https://www.youtube.com/playlist?list=PL47QF9ecW7k4OLAtfB3KQ-u8rInSBeQaF
萬聖節被鬼嚇,聖誕節砍聖誕樹,富士山腳露營去,理科夫妻的小場面動作片,人體開箱美國速食店...

✦ 生活的科學 ✦
https://www.youtube.com/playlist?list=PL47QF9ecW7k7jnODuht5Jgo4r_o_DfpFG
拖延症患者救星,習慣養成不能靠嘴砲,手機充電的科學,長輩的微波爐恐懼症,理工宅宅的穿搭 TIP ...

✦ 感受的科學 ✦
https://www.youtube.com/playlist?list=PL47QF9ecW7k5_ji7Mi8Lc_uX_AWF64eIM
大方聊聊憂鬱症,內向者也能改變世界,懷舊神曲的神秘力量,認識朋友前不如先了解自己...


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About author
Hi there, my name is Evelyn, I'm a biomedical engineer by training. I live in the Bay Area, aka the silicon valley. Being a mom has dramatically changed my life, I'm making videos to record the changes and share science small talks with my loved ones far far away. Hi,我是Evelyn,我是醫學工程工程師,目前住在矽谷。當了媽媽後,生活和對於人生的看法有極大的轉變,我希望在這邊紀錄生活,分享一些想法和跟生活相關的科學給我在台灣遙遠的家人朋友們。 P.S. People have been asking so in case you cared, I have a master’s degree in biomedical engineering from Columbia University and a bachelor’s degree in molecular, cellular biology from University of Michigan - Ann Arbor. But I hope my visitors enjoy the content I create regardless of my degrees. Thank you for supporting a mom and talking science with me. 附註:因為有些人想知道,所以我在這邊附上我的學歷。我是哥倫比亞大學生物醫學工程的碩士,密西根大學安納堡分校學士。我想講的是,學歷不代表一切,也不代表你應該比較相信我,很多人自學比我懂得多,只是想表達這樣而已。謝謝你願意看地方媽媽,聊科學。 FB: https://www.facebook.com/liketaitai Instagram: https://www.instagram.com/liketaitai
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